春笋抱蛋饼家常做法 春笋抱蛋饼做法介绍

春笋抱蛋饼家常做法 春笋抱蛋饼做法介绍

1.春笋剥好,洗净。

2.其中一个春笋切成沫,备用。

3.另一只春笋切成段,备用。

4.鸭蛋放入碗中,放入黄酒,盐,调匀。

5.调匀后放入切好的笋沐。

6.放油,热锅。

7.倒入调好的蛋。

8.煎到黄。

9.放入热水烧开。

10.倒入笋段。

11.煮开,放入味精,出锅。

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