1.广味腊肠晒多长时间能吃取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。
2.广味腊肠不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。