1.原料:白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。
2.材料备好,白萝卜洗净去皮。切成厚度约为2-3毫米的薄片。
3.把白醋。和盐放在一个大碗中搅拌均匀。再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化。
4.把切好的白萝卜放入容器中。把调味汁倒入,密封腌制2天就可以了。