食材:菠萝蜜 500g、橄榄油 20g。
1.把新鲜菠萝蜜冲洗干净,切开菠萝蜜取出果肉。
2.去核备用。
3.烤盘均匀刷油,把菠萝蜜均匀摆在烤盘上。
4.上下火170烤25分钟;烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右。
5.烤好之后依然会有水分,需要在太阳下暴晒一天,便于储存。