做荠菜豆腐饺子窍门 荠菜豆腐饺子做法介绍

1．原料：荠菜、毛豆腐、香菇、盐、生抽、油、芝麻油、十三香、水。

2．往锅里加水，再加几滴食用油加几滴油，待水煮开。

3．把荠菜下锅焯水，捞出备用。

4．将荠菜剁成末，放在碗里。

5．豆腐剁成小块儿，里脊肉剁成肉馅，香菇剁成丁儿，小葱也切成丁儿。

6．所有食材放在一个盆里，加盐，油，香油，十三香，生抽。

7．接着就用正常包饺子的步骤和下饺子的步骤，一道美味的荠菜豆腐水饺就完成了。