如何做虾摆盘 虾摆盘怎么做好看

1．准备好虾。

2．大虾用水洗净，切掉脚和胡须。

3．找一根牙签，从虾头下面的第二段中挑出虾线。

4．生姜切片，用小刀切开大蒜，卷起葱，15花椒和一个八角茴香。

5．找一个你喜欢的盘子和杯子。我的盘子直径是25厘米，杯子直径是6.5厘米。

6．把杯子放在盘子中间，周围摆好大虾备用。

7．再把杯子摆满大虾，虾头在被子外面，虾尾在里面，最后把中间放上两个大虾。