1.准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁;土豆半颗削皮备用。
2.准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合。
3.准备米饭。淘米后沥干水份。按照上面用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖,搅拌均匀。
4.将准备好的食材全部倒入电饭锅中,均匀铺在拌好的米的上层,土豆埋在中间。
5.加水的量与平时煮饭用量相同。
6.电饭煲按下煮饭键,一键焖饭,坐等开锅!煮好后用饭勺将已经焖软的土豆捣碎,各种食材搅拌均匀,香喷喷的焖饭就做好了。