1.将虾须剪掉 洗净 虾线可以剔除(最好是鲜活的虾)。
2.将虾背划一些小口 倒入料酒 葱姜花椒 撒一点盐 腌制10-15分钟。
3.将虾铺在有锡纸的烤盘上。
4.撒上适量的盐 烤箱200度20分钟。
5.盐焗虾出炉(没有竹签所以虾蜷起来了)。