1.食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱。
2.调料:盐、糖、植物油、蘑菇精。
3.佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;
4.油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;
5.转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。