如何做卤鸡块 怎么做卤鸡块

1．白条鸡一只，切好备用。

2．入大炖锅。

3．最好的五花肉。

4．切大块加入，一定要用带皮的肉。

5．加水，要没过所有食材。

6．盖上盖用小火炖。

7．备好葱段，姜块。

8．花椒、大料加入。

9．加盐适量。炖2个小时，放到阳台，等待冷却。

10．冷去以后即可。

11．盛出一盘，来几瓣腊八蒜，吃起来格外香。