1.白玉菇去根洗净,西红柿洗净划十字。
2.西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。
3.西红柿去皮后切丁。
4.锅内放油。
5.放入西红柿翻炒至出汁。
6.放入白玉菇,继续翻炒。
7.加入水淹没过食材,加入盐,黑胡椒粉,煮十分钟左右。