1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条;
2.白萝卜洗净后切块;蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;
3.将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;
4.汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;
5.待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。