血肠怎么做好吃 血肠的做法

1．食材：血肠 500g，葱 适量，味精 适量。

2．将买回来的血肠用水冲洗一下。

3．血肠要倒着切。

4．切成5毫米厚的片。

5．将切好的血肠放到汤碗里。

6．将葱切成丝备用。

7．用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可。

8．加一点葱。

9．加味精。

10．加点老汤即可。