南瓜丝炒肉丝如何做 怎么做南瓜丝炒肉丝

南瓜丝炒肉丝如何做 怎么做南瓜丝炒肉丝

1.主料:南瓜、肉丝。

2.辅料:姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。

3.南瓜用擦子擦丝。

4.肉丝放料酒,盐,淀粉拌匀。

5.锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香,大火放肉丝接着炒八分熟。

6.把肉丝铲到一边放南瓜丝接着炒八分熟。

7.把南瓜丝和肉丝混在一起炒熟。

8.装盘,非常漂亮。

推荐阅读