最简单凉拌鸡翅怎么做 凉拌鸡翅的简单做法

1．原料：鸡翅根、香菜、白芝麻、葱花、蒜末、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、芝麻油、香油、蚝油。

2．将鸡翅根切成小块。

3．冷水下锅煮开。

4．煮出血沫，把血沫捞出后，继续煮10分钟。

5．捞出备用。

6．把香菜、白芝麻、葱花、蒜末、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、芝麻油、香油、蚝油等调料搅拌均匀。

7．调料中倒入鸡翅根中搅拌均匀，撒上葱花和香菜即可。