1.青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
2.炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。
3.倒入香干翻炒片刻。
4.加入生抽炒均匀。
5.在加入糖和盐继续。
6.加入青椒翻炒均匀。
7.加入少许香醋翻炒均匀。
8.再加入少许香油。
9.翻炒均匀关火。