1.准备食材,金针菇去跟。
2.干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。
3.干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。
4.用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。
5.平底锅热油,把金针菇卷放入锅里。
6.煎至两面金黄,煎好后刷上辣酱。
7.撒上孜然、辣椒粉和芝麻。
8.出锅摆盘。就可以食用了。美味堪比烧烤。