素炒黄瓜 素炒黄瓜的做法

1．材料：黄瓜1个，胡萝 1个，辣椒，油盐，调味酱油，葱，姜，味精。

2．胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3．黄瓜洗净，切成滚刀块。

4．锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。

5．放入胡萝卜翻炒。

6．放入黄瓜翻炒。

7．放入调味酱油、盐、味精调匀即可。

8．盛入盘中，即可享用。