1.把要用到的方便面准备好,打开后,把调味包拿出来以备用。
2.把方便面放入开水中泡一下,泡熟泡软捞出。
3.打一个鸡蛋,搅散以备用。
4.开火,锅里放入10g油,把油烧热倒入鸡蛋。
5.等鸡蛋煎得有点结块了,再用筷子把它搅一下。
6.加入开水,现在煮汤,这里要放入方便面的调味包和肉酱包,再加入5g酱油调一下颜色煮开即可。
7.关火,把做好的鸡蛋汤倒在泡好的方便面上,再撒上点葱段即可。