1.先拿一口小锅,倒入约160ml的水,大概一碗的8分满;这是一人的份量,对应一小包烧仙草粉。视情况需要可以一次煮几包,水适量多加就可以了。
2.将烧仙草粉拆开,倒入锅内。
3.边加热边搅拌至水开就可以。
4.这种烧仙草可以热饮,就是现在就可以喝了。这个时候已经有点胶状啦,口感也是不错了。
5.如果需要做成冻,就放凉一会就可以了成仙草冻状了。
6.加点酸奶、芒果或者其他水果切块,就是一碗很美味诱人的烧仙草啦~~稍微冰镇一下口感更好。
7.整个过程大概不超过3分钟。