湖南臭豆腐怎么做 湖南臭豆腐的做法

1．准备北豆腐，臭豆腐乳，白酒，矿泉水。

2．北豆腐切块，放入容器。

3．准备臭豆腐乳三块。

4．用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。

5．倒入高度数的白酒。

6．将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

7．容器盖盖，放在阴凉处保存。

8．24小时后即可食用。