油煎和子怎么做 油煎包子的做法

1．面用酵母水和成光滑的面团发酵。

2．发好的面团揉一下二次发酵待用。

3．猪肉馅中放入各种调料，往一个方向搅动。

4．白菜剁碎，挤干水分。

5．韭菜洗净，切成细末。

6．白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀。

7．揉好的面团分成小剂擀皮。

8．取一个面皮放入适量的馅料。

9．包成包子。

10．包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上。

11．放入半碗水再焖五分钟。