怎样识别新鲜的红薯 新鲜的红薯怎么看

1．观察表皮颜色：如果表皮出现黑色斑点或者小坑，这样的红薯不能再食用。

2．触摸：如果红薯外皮出现明显起皱且脱水，不能再食用。

3．发芽：如果红薯出现发芽的情况，可能是红薯变质，不能继续食用。

4．看内部：如果红薯内部出现颜色不均匀，且有斑点出现，不能再食用。