1.黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。
2.分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀,再参加香草香精搅拌。
3.参加进筛好的高粉,低粉小苏打和泡打粉切拌平均,不要搅拌过度,以免起筋。
4.加入巧克力,搅拌平均。
5.加盖保鲜膜冷藏24小时后取出整形入烤盘。
6.每个30克,烤箱预热170度烤15分钟。
7.外表金呈黄色时取出。