1.面粉加水和成面团,醒20分钟。
2.青萝卜洗净。
3.肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。
4.青萝卜切碎。
5.搅拌均匀,包子馅就拌好了。
6.把面团揪成小剂子。
7.按扁,擀成圆皮。
8.包上和好的馅。
9.捏紧,包子就包好了。
10.包了很多呢。
11.锅里放水,水开后下入包子蒸熟。