庆丰包子的素三鲜馅儿包子非常受大家欢迎,许多朋友都想知道怎么做的,下面为大家介绍庆丰包子素三鲜做法,快来学习下吧!
1.准备食材:卷心菜切丝、香菇切丁、鸡蛋炒熟弄碎、粉丝泡软
2.炒锅放油加热,略炒熟卷心菜后,加入香菇丁、鸡蛋、粉丝,混合成馅,加入适量食盐
3.面粉和好,发酵好,做成包子坯子,将准备好的馅儿包入包子。
4.蒸锅待冷水烧开后,包子上屉蒸10分钟内即可。