蒸贝贝瓜家常做法 汤汁没过南瓜才好入味

蒸贝贝瓜家常做法 汤汁没过南瓜才好入味

1.南瓜切瓣,按每瓣原来位置摆进碗里,并准备白芷、槟榔片、葱段、姜片、蒜瓣

2.炒锅加油,用葱姜蒜爆锅

3.锅里加生抽、老抽、蚝油、白芷、槟榔片

4.加水、白糖、鸡精煮5钟

5.将煮好的汤汁倒入南瓜碗中,没过南瓜

6.将南瓜碗放蒸箱(或蒸锅)中,大火蒸30分钟

7.南瓜蒸熟,倒掉汤汁按南瓜瓣原来位置摆盘

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