1.“望”要懂得选择正宗的金俊眉茶,正宗的金俊眉叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。
2.“闻”用鼻子闻金俊眉,正宗的金俊眉干香清甜、沁人心脾,开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。
3.“沏”将煮沸的水一次注入放有适量金俊眉茶的茶壶,高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。
4.“尝”品尝金俊眉,正宗的金俊眉汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13-15泡。