1.补气
人参味甘性温,补脾益气,为补脾要药。可以改善消化吸收、代谢功能。促进血清戴白合成刺激造血器官,促进造血机能旺盛,从而起到气血双补的功效。这也就是中医之中所说补血须先补气,气由血生的原因。而秋冬季节,人之所以食量大增,就是因为所需能量要大于夏季,而气血不足者很容易生病,人参则成为了一味不可取代的养生之品。
2.驱寒
如果希望使用人参驱寒,可以将人参作为代茶饮用,以清淡为宜。毕竟是调理身体而不是治病,本着少吃常吃的原则,慢慢调理身体。如果有寒性体质者,可以将人参与干姜一起使用,达到温中祛寒的作用。也正是这一原因,干姜去表,人参治本。达到调节身体的功效。
3.预防感冒
中医之中,治病的最高水平便是防病。未病先治才是中医的最高水平,而古代中医对感冒预防的首选便是人参,人参可以御寒,防止寒气入侵,而感冒则多是由于寒气入体导致,这也就是我们平时所说的伤寒感冒。因为寒气入体,导致免疫力下降才会感冒。所以人参在秋季对于每个人都应该使用一下,做到未病先治的作用。但是对于感冒初期者,则不要使用人参,人参大补元气、御寒的同时,体内如有寒气便不易去除。这会使感冒经久不愈。但是如果感冒一周以上仍未好转,可以稍微使用一下人参,补充元气,可以起到提高免疫力增强体质,从而促进病愈的效果。
4.增强免疫力
人参既是免疫增强剂,也是免疫调节剂,对于提高人体免疫力有着不可取代的效果。面对冷热交替的季节,也是流感、脑血栓、心脏病等疾病的多发季节,选择一支人参提高自身免疫力,来应对这些不可预测的疾病还是非常有必要的。
5.养生保健
“滋阴补生,扶正固本”,已经成为了百草之王的注释。大家都知道抓秋膘,其实就是为了秋季多一些营养积累,将身体调节到最佳状态,来面对随后而来的凛冬。秋季使用人参效果其实最为明显,人体在适应环境过程中,免疫力与身体状况都很难一时间调整好。人参恰巧可以辅助调节身体,将身体状况调节到最佳水平。从而秋季的保健养生也可以得到最大收效的进行。而秋冬季节也正是使用人参的旺季,无论大江南北都将人参提上了养生保健的食谱之中。