煮熟的猪肉怎么做 看完记得点击收藏哦

1．猪五花肉切成所需大小的块，去皮。

2．锅烧热，放入肉块，煎出油。

3．水锅烧开，放入肉块，煲至熟。

4．取出肉，置于猪五花肉浸汁内，上火煮至入味。

5．以清汤浸渍蚕豆备用。

6．将土豆茸开水煮浓稠。

7．熟猪五花肉放碗内，淋上土豆茸。

8．以蚕豆点缀，顶部再配以黄芥辣作调味