日本饭团的做法 日本饭团制作步骤

1．准备好所有的食材。

2．米饭煮好备用。

3．鸡蛋加少许盐打散。

4．到如平底锅中小伙煎至。

5．直到蛋液凝固成为蛋皮。

6．冷凉后切长方小块备用。

7．三文鱼切薄片。

8．取一个小碗加入盐，白醋，白糖。

9．再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10．寿司海苔剪成手指粗长条。

11．一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12．取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13．上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。

14．同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。

15．简易的日本饭团就做好了，吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。