对虾的家常做法 送给爱吃的你

1．对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀；

2．取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁；

3．锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出；

4．锅内留底油，下生姜葱末爆香，倒入调好的汁，再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。