1.吃山药的好处。山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白,具有健脾养胃的功效,能够增强脾胃功能,促进肠道蠕动,对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。山药还具有补肾涩精的作用,能够缓解肾虚遗精、小便频数、神疲乏力的症状。此外,山药入肺,可以润肺止咳,缓解肺虚喘咳的症状。
2.吃山药的坏处。因为山药里面含有一定量的淀粉,也就是糖分,如果吃的过多,可能会引起胰岛素的抵抗,造成一个糖尿病的高发。