1.香蘑菇要煮5分钟至10分钟才能吃。
2.蘑菇的种类比较多,大小薄厚均有不同,煮的时间也会不一样。挑选蘑菇时可以观察蘑菇的颜色、质地以及气味,新鲜的蘑菇质地富有弹性,表面没有粘手的感觉,而且也没有酸味或是其他异味。蘑菇的吃法多样,可以煮着吃、炒着吃等。