韭菜炒馒头怎么做好吃 韭菜炒馒头如何做好吃

1．原料：剩馒头、鸡蛋、韭菜。

2．鸡蛋打入碗中。

3．韭菜切末，放入鸡蛋碗中打撒。

4．馒头切成丁。

5．切好的馒头丁放入打散韭菜鸡蛋中。

6．搅拌均匀，尽量使每一块馒头丁都沾上蛋液。

7．炒锅烧热放油，放入裹上蛋液的馒头丁。

8．中小火翻炒，至馒头丁金黄，加入食盐拌匀。

9．外酥里嫩的馒头丁炒好了，好吃又养眼。