死皮皮虾怎么处理干净 皮皮虾怎么清洗

死皮皮虾怎么处理干净 皮皮虾怎么清洗

1.死皮皮虾可以拿一把小刷子,慢慢的一个个的刷洗皮皮虾,将所有的皮皮虾刷洗一遍后,再用清水反复冲洗几次,这样更容易将爪子里面的泥沙清除干净。

2.刷洗完的皮皮虾,可以用手拉住头部和尾巴,然后在水里不断的抖动,将身体上面的残余泥沙抖动下去,如果需要剪掉虾肠的话,可以将头部去掉,将身体里面黑色的东西拉出来,然后冲洗干净。

3.如果你买的皮皮虾只是蒸着吃或者煮着吃,一般不用去虾肠,只要清洗干净就可以了,煮熟后剥皮吃的时候可以将虾肠挑出去,如果是做菜,需要弄得更干净一些,还可以去掉头部和尾巴,甚至是将虾肉剥出来。

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