荠菜怎么做才好吃 荠菜的烹饪方法

可以做荠菜炒肉末，具体做法如下：

1．准备食材：荠菜500克、肉末100克、盐适量、味精适量、胡椒适量、色拉油适量。

2．荠菜洗净，切碎。

3．锅烧热，加入适量的食用油。

4．加入肉末。

5．翻炒均匀，让每粒肉末粒粒分明。

6．加入切好的荠菜。

7．翻炒均匀，加入盐，胡椒，味精，继续翻炒均匀即可出锅。