1.硬质食物
1、食用理由:
经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育,日本一位名叫船越的教授为此做了专门调查,资料显示,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根,日本秋田大学一项研究表明,常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免近视眼的发生。
2、食物推荐:
比较适合儿童的硬质食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分,特别值得推荐。
2.益肝肾的食物
1、食用理由:
祖国医学认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致,治疗上可补肝补肾,可选用相应的食疗方剂。
2、食物推荐:
(1)羊肝1个,去膜切碎,与100克粳米共煮粥,常食。
(2)枸杞7枚,各嵌入1颗桂圆肉内,蒸熟,每日服7只,连服数日。
(3)绿豆50克,大米100克,用水煮粥,待熟后加入熟猪肝,常食。
(4)炒香的黑芝麻末1匙,蜂蜜1匙,加入1杯牛奶中,调匀后常服。
3.含叶黄素的食物
1、食用理由:
叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
2、食物推荐:
叶黄素的食物有:柑桔类水果、新鲜绿色蔬菜,以防止视力退化。例如使用伊分子叶黄素产品。
4.富含蛋白质的食物
1、食用理由:
蛋白质是人体生命活动的基本物质,由20余种氨基酸组成。就巩膜组织来说,它能成为眼球防坚韧外壳,巩膜虽然有一定的坚韧性,比如抵抗力较差再受到外力的影响。就会被迫伸展,使眼球逐渐变长,偏食,挑食对身体健康不利,对近视眼更不利。
2、食物推荐:
如鱼、肉、奶、蛋有丰富蛋白质。