乳糖不耐受指的是人体无法消化乳糖,即乳糖摄入后不能被肠道内的乳糖酶分解,导致乳糖无法被吸收。这通常是由于缺乏乳糖酶的产生或功能异常导致的,可能是由于遗传因素或肠道疾病引起的。乳糖不耐受的主要症状包括腹胀、腹痛、腹泻、气体产生和恶心等消化不良症状。乳糖不耐受的人应避免摄入含有乳糖的食物和饮料,或选择乳糖替代品。