清炖大骨汤

大骨汤很适合正在生长期的小朋友们补钙食用,家有老人和辛苦工作的上班族也是特别适合喝大骨汤的,那么今天我们就来看看这道适合全家人补钙的清炖大骨汤的做法吧。

适宜年龄

3-6岁

功效

开胃、健脾、厚肠

主料

  • 大骨汤600g

辅料

  • 盐一勺

  • 葱姜一小份

  • 香菜一小把

  • 大料10克

  • 枸杞子10克

制作步骤

1. 准备好炖汤的辅料。

2. 大骨头和生姜洗净,冷水下锅烧开10分钟。

3. 捞出来再次洗净。

4. 洗好的大骨头放入高压锅内。

5. 放入葱姜枸杞和大料。

6. 再放入足量的清水。

7. 盖上盖子,阿迪锅我通常是按下炖牛蹄筋功能。

小贴士

1、时间充裕的话用砂锅炖最好了

2、炖好的汤加入盐和香菜即可

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