芝麻南瓜饼 口感Q软的小点心

主料

南瓜485g

糯米粉385g

糖适量

制作步骤

1. 南瓜削皮后放入电锅蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂。

3. 加入糯米粉和糖。

4. 搓揉成均匀成团,不沾手如果你的还是很湿,可以继续糯米粉,没有限制一定要385g 糯米粉慢慢加入,加到搓揉不沾手,就可以停下来啰。

5. 搓成条状 切成一块一块的。

6. 搓成圆形压扁。

7. 撒上一些芝麻,放进平底锅煎,小火煎煎成金黄色翻面就出炉拉~

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