含碘高的食物有哪些 其中高碘食物推荐在饮食中加入

1．碘盐

虽然严格来说碘盐不是一种食物，但它是最富含碘的调味品，每100克含有1900微克。尽管碘含量很高，人们还是倾向于少量食用碘盐。虽然它尝起来像普通的盐，但有许多健康好处。

要摄取碘盐，只需用它取代普通食盐，用它来调味任何菜肴(当然要适量)。

2．海藻

海洋是碘的主要来源，所以海藻含有大量的碘。

在海洋中，你可以找到许多富含碘的海藻，例如海带、荒布、鹿尾菜、裙带菜和昆布。海带含碘量是每日推荐摄取量的4倍，一汤匙的荒布含碘量有730微克。

你可以用海藻来做汤、寿司、小吃或沙拉。

但食用必须谨慎，因为碘摄取过量也可能引起甲状腺问题。

3．蓝莓

这种富含抗氧化剂的浆果也是碘的来源。11克蓝莓含有400微克的碘。蓝莓的碳水化合物含量很低，所以热量也很低。此外，蓝莓含有丰富的维生素C，是纤维素的来源，能改善肠道蠕动，并含有钾、铁和钙。

然而，蓝莓真正的特点是含有丰富的天然抗氧化剂。此外，红莓能增强身体的利尿能力，能帮助对抗尿道感染。

4．新鲜鱼类

除了海藻之外，鱼和贝类等海鲜也含有大量的碘。

鳕鱼是最富含碘的鱼类，每100克含有170微克。此外，这种鱼类也含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B9，让身体能充分利用碳水化合物、脂肪和蛋白质。

另一方面，150克鲭鱼只含有208卡热量和225微克碘。和鯥鱼一样，鲭鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血液胆固醇和叁酸甘油酯浓度，并能帮助保持心脏健康。

鲔鱼是最常食用的一种鱼类。这种鱼含有丰富的碘，每100克含有50微克。此外还有沙丁鱼和鳕鱼，这些鱼类的碘含量较低，每100克约含有30微克。

5．淡菜

这种贝类被认为是一种美食佳肴，因为热量很低，但含有许多营养特性，例如维生素、胺基酸和矿物质。

淡菜也含有丰富的碘，100克的淡菜含有130微克的碘。

6．鸡肉

鸡肉是最富含碘的一种肉类，每100克含7微克。

7．虾和大虾

贝类和海鲜富含蛋白质和维生素，是碘的重要来源。因此最好的海鲜是虾或大虾，每100克含有35微克的碘。

这裡提供一些富含碘的食物，你可以很容易将其融入到饮食中。但记住不要超过每日建议的摄取量过量摄取。