大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜:下酒菜是中国特有的饮食文化了吧?大连在东北的最南端,从文化、语言上来看,大连和东北其他地方有很大差别,不过喝起酒来,可毫不含糊。下面小编给大家盘点大连十大经典下酒菜。

大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜1.拍黄瓜

水黄瓜旱黄瓜,一块钱能买仨。菜刀拍碎后放点盐和蒜末,一下子能多喝好几个大凯龙。

大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜2.花毛一体

这是咱大连人撸串喝酒的必备,花生毛豆下锅烀,再来两瓶小烧酒。

大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜3.大丰收

来自田间地头的各种青菜,只要能生吃,洗洗蘸着大酱就开造。

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大连十大经典下酒菜4.拼盘

香肠猪肝松花蛋,肘子粉肠猪头肉,性价比高,就着点蒜酱吃,老带劲了。

大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜5.陈醋菠菜花生米

这不单是下酒菜,还是一盘开胃菜,它一上桌,连大连姑娘都能喝两瓶。

大连十大经典下酒菜:经典下酒菜有哪些

大连十大经典下酒菜6.一清二白

小葱拌豆腐,必须是东北大豆腐哈,又嫩又香,爽口。

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大连十大经典下酒菜7.油炸花生米

花生米很神奇,油炸盐爆真给力。油炸的绝对首屈一指,撒点盐,滋溜溜能喝一下午!

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大连十大经典下酒菜8.小炸鱼

一般都是小船丁,必须咸口,吃着血受!

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大连十大经典下酒菜9.炝拌土豆丝

绝对是经典中的经典,一瓶啤酒还没下肚,已经吃光好几盘。

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大连十大经典下酒菜10.蒜

剥蒜小妹穿大貂,喝酒大哥有点飘。

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