小麦草汁：小麦草可以直接榨汁吃你知道吗

小麦草汁：小麦草可以直接榨汁吃你知道吗

都知道小麦是重要的粮食，是我们日常生活的中的主食之一。其实，小麦草也是能吃的，而且功效作用也是很好的，会帮助我们排毒，一起来了解下吧！

小麦草能吃吗

可以直接榨汁吃。

具有清热解毒之功效。常用于除烦热，疗黄疸，解酒毒等。也可以加入别的食物制成各种食品，如，绿色面条，绿色饺子等，不仅可以改变原来食物的颜色，让人增加食欲，同时，补充营养。不管是那种吃法，营养功效不变，按照个人的口味喜好来选择。

小麦草汁的功效

1、情绪兴奋剂

1千克新鲜的小麦苗汁的营养价值相当于2千克绿色蔬菜。在空腹状态下，它可以20分钟内直接吸收进入血管。是一种快捷简单食用蔬菜的方式。

2、营养补充剂

小麦苗汁是可以直接食用的食品，可以完全的吸收而没有毒副作用。它含有大部分人体所需的维生素和矿物质。它还含有一种30种酶的完全蛋白，还有大约70%的天然叶绿素。

3、身体的构建者

小麦苗汁中的叶绿素能够破坏有毒的二氧化碳的分子结构，从而释放当中（自由氧）氧气。这种抑制和释放自由氧的作用，可以降低厌氧细菌的活动能力（厌氧细菌就是一种致病微生物）。小麦草汁在摄取后可以快速的产生红血球，它还可以降低高血压，刺激健康的组织细胞再生。

4、身体清洁剂

小麦苗中含有人类可利用的叶绿素，可以保护我们不受致癌物质（导致癌症的物质）影响，现在还没有其他的物质有相同的效果。它强化细胞，为肝脏和血液解毒，中和血液中由环境吸收的化学污染物质。肝脏是我们身体内最重要的解毒器官，叶绿素可以刺激和更新肝脏的解毒作用。

小麦草汁的注意事项

小麦草汁是寒性食品，针对中国人的体质有寒热区别，服用时也应适当注意寒热调节。

1、怕冷：服用长寿绿汁小麦草后若感觉到越来越怕冷，就需要注意自己食物中的能量摄取是否足够。小麦草汁虽然富含营养，但是却几乎没有什么能量。多数怕冷的人体质偏寒，并非不可以食用小麦草汁，但食用时一定要注意选一天中最热的时段，一般在中午饭后，并且搭配中性或者温性的水果汁，推荐小麦草汁掺水果汁的比例为2:8。若从冰箱里取出的水果和小麦草，不宜立刻榨汁，应稍等冷气散去，再榨汁喝。

2、胃部不适：人的胃部喜欢温暖的富含能量的食物，人类在长期进化的过程中，已经适应了谷物稻米这一类的主食，和煮熟的肉类蛋类食品。小麦草汁不属于这个类型，所以胃部不待见也很正常，适应它是需要一个过程的。遇到这种情况时，切莫空腹喝，应该在饭后喝，空腹时沾着吸水饱腹类型的食品食用（如馒头面包蛋糕等），喝的时候在嘴里稍停留一会儿待温暖后再吞下。如果喝完以后有恶心的感觉，可以喝一杯热红茶养胃，尽量不要呕吐出来。