1.一般来说,大土司烤的时间长一些,一般烤45分钟左右;而小料理面包大约烤12--15分钟。
2.蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量。
3.蛋黄和蛋清分离。
4.蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。
5.蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。
6.往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。
7.准备好装蛋糕的东西。
8.往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。
9.把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。
10.烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行。