1.材料:干的黄花菜100g,肉少量,黄油,姜,葱。
2.干货黄花菜取100克泡发。
3.洗净切丝,起油锅加几片姜入肉丝煸炒。
4.倒少许黄油,加入几根葱,加适量水烧开。
5.重起锅放入泡发洗净的黄花菜。
6.翻炒几下放入肉丝一起炒均,盖锅烧开即可。