蒸油麦菜的做法 如何做蒸油麦菜

1．用料：油麦菜3根、面粉适量、蒜泥适量、醋、糖、生抽、麻油适量。

2．先将油麦菜洗净。

3．切条后拌入面粉，去除多余面粉。

4．大火蒸5分钟，加入糖醋生抽麻油等配成的调料，最后拌上蒜泥。