蒸馒头简单做法 蒸馒头怎么做

蒸馒头简单做法 蒸馒头怎么做

1.食材:面粉2斤、酵母一小块。

2.面盆中加清水,将酵母放入化开。

3.加入面粉,和均匀。

4.盖上保鲜膜,醒发好。

5.将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。

6.截成一个个小面团。搓成圆长条,压扁,卷起来。一个馒头生坯就做好啦。

7.将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。

8.一般上全热气后再蒸25分钟即可。

9.十分钟后,开盖拾出来。

10.自己蒸的馒头特别暄软可口。

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