蒸馒头简单做法 蒸馒头怎么做

1．食材：面粉2斤、酵母一小块。

2．面盆中加清水，将酵母放入化开。

3．加入面粉，和均匀。

4．盖上保鲜膜，醒发好。

5．将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。

6．截成一个个小面团。搓成圆长条，压扁，卷起来。一个馒头生坯就做好啦。

7．将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。

8．一般上全热气后再蒸25分钟即可。

9．十分钟后，开盖拾出来。

10．自己蒸的馒头特别暄软可口。