薄荷可以做什么简单的食物 薄荷可以做什么好吃的食物

1．薄荷炒鸡蛋。食材清单：新鲜的薄荷100克、鸡蛋4个、鸡汁适量、盐适量、植物油适量。

2．采摘回来的新鲜薄荷除去老叶，老梗，清洗干净。

3．把薄荷切成小段，备用。

4．鸡蛋4个打散，备用。

5．把切好的薄荷倒入到鸡蛋液中，加入适量的盐和鸡汁搅拌均匀。

6．锅内烧油，倒入搅拌好的薄荷鸡蛋液。

7．轻轻翻炒均匀，直至鸡蛋熟透即可出锅。