可以做凉拌丝瓜尖,具体做法如下:
1.主料:丝瓜尖儿150 克。调料:盐、香油、小指椒少许。
2.锅中水烧开放盐和几滴油烧开,放入洗净的丝瓜尖稍焯,颜色变得更加翠绿即可捞出控干水分。
3.视个人口味放盐、香油、小指椒拌匀即可。